Hei, jeg er Lillian

Ønsker du hjelp til endring av kostholdet for helsas skyld eller vil du ned i vekt? Jeg kan hjelpe deg med begge deler! Mitt konsept er basert på egne erfaringer gjennom over 26 år med alvorlig leddsykdom og tilleggssykdommer. Derfor håper jeg nå å kunne hjelpe andre i samme situasjon. 

Jeg startet konseptet Mat for helsa som en Facebook-side for ca 2 år siden, men har gjennom mange år lagt til rette og forberedt det som nå realiseres. Matplanen er satt sammen med de ulike næringsstoffene på plass for hver dag og uke. Jeg elsker å eksperimentere med nye oppskrifter og er veldig glad i mat, både å lage og selvsagt spise den!

På kurs og Facebook-siden min kilde henviser jeg til fakta-informasjonen som brukes, ellers er det basert på eget materiale og erfaringer. Det er alltid rom for endring og tilpasning, men jeg har lagt helsemyndighetenes anbefalinger til grunn for konseptet Mat for helsa.

Oppskriftene passer for et lav FODMAP vennlig kosthold og du får forslag til bytter der det er matvarer som ikke anbefales med IBS, eller som er lite gunstig for betennelsesforsvaret.

Tester du ut og legger til rette for den «riktige maten», kan du oppleve at både betennelsestilstander og mageplager, søvn, energi og overskudd samt at smertebilde vil endre seg. Ting tar jo faktisk tid, men med en innsats vil du nok som meg se at i den andre enden, er innsatsen verdt det :)

Som sertifisert kursleder i Roede gjennom flere år har jeg hatt mange kursdeltagere, både i gruppe, individuell oppfølging og bedriftskurs. Jeg er sertifisert til å holde matkurs, fått pris som årets matgledespreder i 2018, så det ER jo mulig at du også kan finne matglede med sunn og god mat som ikke bare smaker gress.

Jeg har vært instruktør og hatt ulike gruppetimer i flere år, så her er mulighetene mange hvis du ønsker en endring i hverdagen og vil legge til rette for en god helse.

Nøl ikke med å ta kontakt med meg om du har spørsmål! 

SPIS, NYT OG LEV! :)

Lillian